主料:
米线，
500克，
鸡脯肉，
100克，
生菜，
1颗，
泡姜，
1块
辅料:
菜籽油，
1汤匙，
淀粉，
2茶匙，
猪油，
1茶匙，
料酒，
1茶匙，
胡椒粉，
1茶匙，
盐，
1茶匙，
鸡精，
1/2茶匙，
味精，
1/4茶匙，
青椒，
1颗，
红椒，
1颗泡姜鸡丝米线的做法步骤
1.泡姜切丝，青、红椒切圈；
2.鸡脯肉切丝，加料酒抓上劲，放盐、味精、胡椒粉、淀粉和水，拌匀。
3.锅热，放菜籽油、猪油；
4.小火，下泡姜丝、青花椒和1/4青红椒圈，炒出香味；
5.加入足量水，放胡椒粉，大火烧沸；
6.中火烧五分钟，小火下鸡丝，鸡丝浮起后放盐、鸡精，微火保温。
7.另锅、大火，水沸后下生菜；
8.水再沸，将生菜分别捞入汤碗中；
9.中火、下米线；
10.水沸将米线捞入汤碗中；
11.放汤汁淹米线；
12.捞入泡姜丝、鸡丝，放青红椒圈即可。
TAGS：
小吃 家常菜 午餐 晚餐 米线
免责声明：本站部分文章转载自网络，图文仅供行业学习交流使用，不做任何商业用途。文章仅代表原作者个人观点，其原创性及文章内容中图文的真实性、完整性等未经本站核实，仅供读者参考。
上一篇： 巧克力棒棒糖蛋糕的做法,巧克力棒棒糖蛋糕怎么做,巧克力棒棒糖蛋糕百科,巧克力棒棒糖蛋糕的做法,巧克力棒棒糖蛋糕可以放几天,巧克力棒棒糖蛋糕能保存多久
下一篇： 炒米线的做法,炒米线怎么做,炒米线的家常做法,炒米线用冷水还是热水浸泡,炒米线的做法 最正宗的做法,炒米线的热量
Deprecated: mysql_connect(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
5
Deprecated: mysql_query(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
7
